Unsere eigenen Biere
Im Keller unseres Cafés finden Sie die Brouwerij de Klep, unsere eigene kleine Versuchsbrauerei, in der wir Probesude bis 40 Liter brauen können. Sind wir mit diesen Bieren zufrieden, lassen wir sie im Auftrag bei einem größeren Kollegen brauen. Diese Biere können Sie dann in unserem Probierlokal bestellen und trinken.
Biere anderer Brauereien
Auf unserer Karte finden Sie knapp hundert Biere anderer Brauereien, die uns inspiriert haben oder die nach Stil und Art zu unserem breiten Sortiment passen.
Eine englische Ausgabe der Bierkarte ist in Arbeit. Unsere Mitarbeiter erklären Ihnen die Karte gerne persönlich.
Kein Bier? Kein Problem
Wenn Sie kein Bier mögen, sind Sie bei de Klep genauso willkommen. Wir sind schließlich ein braunes Café, in dem nicht nur Bier ausgeschenkt wird. So servieren wir vorzügliche Weine, Genever und Whiskys, aber auch besondere, in Venlo hergestellte Liköre. Unser Kaffee stammt von der Maastrichter Rösterei Maison Blanche Dael und wird Tasse für Tasse mit einer echten Espressomaschine zubereitet. Wir versuchen, auf jedem Gebiet Qualität zu bieten. Vor allem aber in unserer Gastfreundschaft.